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アマゾンの通販でIWAKIのガラス密閉容器を買いました。
![]() 耐熱性があるので 今回浅漬けを作るのに利用してみました。 一杯までキャベツと人参を入れて蓋を閉め レンジで4分ほど加熱します。浅漬けの素を入れ スプーンなどで少し押し込んでやると ボリュームが半分ほどになります。 ![]() 昼に仕込んで夜には十分味がしみこんだ浅漬けが出来ました。
23年ほど前にドイツに住み始めた頃 現地で購入したキーホルダーです。
![]() ![]() ぼろぼろなのでそろそろお役御免にして 同じタイプの新しいものに買い換えたいのですが見つかりません (-_-;)
キッチンスケールを2台 使っています。一つは秤専門メーカーのタニタ、もう一つは新興勢力?のDRETECです。
ちょっと気になって この二つの秤の精度を簡便法で調べてみました。 ![]() ![]() どちらが正しいのでしょう? 硬貨を使ったのはその重さが法律で規定されているからです。 100円硬貨は 4.8g 500円硬貨は 7.0g なので100円玉5個と500円玉3個では 合計 45g が正しい秤量値です。 タニタの方が古い→長年使っているので 約4%ほど狂ってきているのですね。 まあ パスタの計量くらいにしか使わないので あまり問題にならないのですが...
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